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Halli hallo, ich mache beruflich etwas ganz anderes, mein Opa hatte aber ganz lange ein eigenes Lokal. Ich stehe in meiner Freizeit selbst sehr viel in der Küche und koche & backe leidenschaftlich gerne. Ich gehe natürlich auch liebend gerne (am besten gut) essen. Da ich selbst viel ausprobiere, weiß ich daher wie schwer bzw. leicht viele Speisen und Beilagen wie Spätzle, Knödel, Pommes, Saucen etc zubereitet werden können und wie zeitintensiv es teilweise ist. Die italienische Küche mag ich besonders gerne, da meine Familie eine Wohnung in Italien hat und ich dort viel Zeit verbringe. Ich achte bei meinen Bewertungen besonders auf die Frische der Zutaten, den Geschmack und natürlich die Anrichtung! Lieber warte ich etwas länger und die Speisen sind frisch zubereitet. Auch ist es mir natürlich sehr wichtig, wie sauber das Lokal an sich ist..So ich denke das reicht :)
Liebste Grüße Jana

Hallo Jana,
habe über Freunde deine Facebook Seite vorgestellt bekommen. Ihr kommt ja essenstechnisch richtig rum in der Gegend. Mir stellte sich jetzt die Frage nach welchen Kriterien du bewertest. Ist das allein deine persönliche Meinung oder hast du einen gastronomischen Hintergrund?
Vielen Dank für Deine Info und viele Grüße

Vielen Dank! Das freut mich sehr zu hören und treibt mich natürlich weiter an :)

Ich möchte dich beglückwünschen zu dieser sehr gelungenen Seite.
Echt super gemacht. :-)
Auch deine Facebookseite ist hervorragend.

Wunderbare Konkurrenz zu Restaurantkritik! :-)

Ich finde die Seite auch die auf Facebook ansich sehr gelungen, das einzige was mir auffällt, und mir mir nicht zusagt ist , das es eher Vorderpfälzer Kritik heißen müßte, denn aus den anderen Regionen der Pfalz , also z.B Region Kib oder KL findet man auf beiden Pages leider gar nichts oder vielleicht im Moment noch gar nichts und es kommt noch!! Dann wärs Perfekt :-D
aber ansonsten, weiterhin viel Erfolg und weitermachen !!!

WIe bereits erwähnt, echt gelungen!
Glückwunsch!